おもてなし
雨中散歩の帰りにカントリーキッチンで焼きたての胡桃パン買って来ました。来客にお出ししよう。
今晩のお品書き
スープ:ミネストローネ
サラダ:モッツアレラ、ズッキーニ、枝豆、キウイ
肉:豚ヒレのワイン煮
お口直し:いちご
魚:ミョウガとケールのカツオのたたき
デザート:プリン
On my way back from a walk in the rain, I went to Country Kitchen to buy some freshly baked walnut bread. Let’s serve it to our guests.
menu tonight
Soup: Minestrone
Salad: Mozzarella, zucchini, green soybeans kiwi
Meat: Pork fillet braised in red wine
Palate cleanser: strawberry
Fish: Seared bonito with ginger and kale
Dessert: Pudding
白の服飾史
大河ドラマでも帝は白を着ていることが多い。西洋でも権威あるもの高貴な身分のものは白を着ていた。ギリシア、ローマ社会階層の上の身分の人は白いリネンを着ていた。汚れやすく洗濯も大変だから富裕でなければ着られないということも理由の一つ。僕が白を着るのは富裕とは関係ない。In historical dramas, an emperor often wears white. In the West, those with authority and nobility wore white. In Greece and Rome, people of higher social status wore white linen. One reason for this was that it was hard to wash and easy to get dirty, but only the wealthy could wear it. My choice to wear white has nothing to do with wealth.
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