ブルーボトルコーヒー

３年前ブルーボトルコーヒーの清澄白河に行った。長蛇の列だったがそのクールなインテリアに惹かれて並んで入った。その後東京に８件京都、神戸に一軒ずつできたようだ。ニュヨークやロサンゼルスには１０軒以上ある。うちの近所では青山に３年前(2015)六本木にも２年前（2016)できている。すべて長坂常の設計（かな？）。