アジ

郵便局に行った帰りにスーパーに寄ったらアジが美味そうだったので3枚におろしてもらった。洋風風たたきを作ろうと思った。新玉ねぎをスライスして、アジを乗せてバジルをかけて塩胡椒。新生姜千切りにピンクペッパーしてオリーブオイル。副菜は牛タン。そしてキャベツのマリネ。りんごを入れるのがミソ。