阿闍梨餅

京都の出版社の方が拙宅に来られた。京の和菓子阿闍梨餅(あじゃりもち)をいただいた。小さなどら焼きのようだが、皮はモッチモチ。糖質制限中だが思わず一ついただいた。

A publisher from Kyoto came to my house.She brought  me Kyoto’s Japanese sweets, Ajarimochi. It looks like a small dorayaki, but the skin is so soft. I’m on a low-carbohydrate diet, but I got one.